Їдальні влаштовують, коли в одну зміну працює 200 робітників і більше, а буфети – при числі працівників понад 30 чоловік. Коли кількість робітників менша за 30 чоловік, влаштовують кімнати для вживання їжі. Площа такої кімнати повинна становити 1 м2 на одного працівника, але не меша як 12 м2. Вони повинні бути обладнані умивальниками, кип’ятильниками, електроплитками і холодильниками.
Всі тимчасові санітарно-побутові приміщення обладнують меблями відповідно до вимог СНиП і ДЕСТ. На зовнішніх входах до приміщення треба передбачити пристрої для очистки і миття взуття.
Установки для води повинні бути майже у всіх санітарно-побутових приміщеннях. Відстань від робочого місця до питної установки повинна бути не більш як 75 м.
